Hatay Yeşil Taşkırma Zeytini her sene eylül ayında yeni hasat olarak toplanır ve tek tek el ile kırılarak sadece su ve tuz ile salamura edilir.
Taş kırma zeytin cinsi olarak gemlik türü kullanılmaktadır.
1 kg- 3 kg - 5 kg - 9 kg ve 27 kg lık bidonlar halinde satılmaktadır zeytinlerimiz.

Yeşil zeytin olarak ayrıca çekirdeksiz kırma zeytin şeklinde satış yapılmaktadır.
Tek tek el ile çekirdekler çıkartılıp salamura su içerisinde muhafaza edilir.

Halhalı yeşil zeytinlerimiz ise Arsuz ilçesinde bulunan Kurtbağı ve derekuyu köylerinde toplanıp el emeği ile salamura edilmektedir.
Halhalı zeytininin cinsi topak aşı olarak da bilinmektedir.Mardin Derek zeytini ile aynı cinstir.Genelde yurtışına ihracatı yapılan Halhalı kırma zeytininin en büyük özelliği çok yağlı ve minik çekirdekli olmasıdır.

Halhalı zeytinler hem kırma olarak hemde kırılmadan tatlandırılarak satılmaktadır.
Sezon başında Toptan Halhalı zeytin ve Toptan Taş kırma zeytin taleplerinize karşılık vererek en uygun fiyata ürün tedariği sağlıyoruz.